Le régime protéiné – Qu’est-ce que cela signifie pour votre corps ?

Lorsque nous parlons de vos muscles, de vos glandes et de vos organes, ils sont principalement constitués de protéines.  En effet, les deux principaux composants de notre corps sont l’eau et les protéines. Alors, pourquoi toute cette agitation autour du régime protéiné ?

Il existe bel et bien un lien entre l’amélioration de la masse musculaire et les protéines, puisque les muscles sont en grande partie composés de protéines. Les régimes protéinés favorisent donc la croissance musculaire, ce qui permet de lutter contre la graisse.

Tout comme il existe de bonnes et de mauvaises graisses et hydrates de carbone, il existe également différentes catégories de protéines.

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Les protéines sont composées d’acides aminés, et le corps humain a besoin de 20 de ces acides aminés pour sa croissance et son développement normaux.  Lorsque l’on envisage un régime protéiné, il est important de savoir que certains aliments contiennent des protéines contenant des acides aminés essentiels qui ne sont PAS produits par le corps lui-même, mais qui SONT essentiels à la transformation par le corps des 12 autres acides aminés non essentiels.

Qu’est-ce que cela signifie ?  Votre régime protéiné doit inclure des aliments qui non seulement fournissent des acides aminés non essentiels, mais plus important encore, qui fournissent à votre corps des acides aminés essentiels.

Les aliments à privilégier dans votre régime protéiné sont : les brocolis, les épinards, les noix (ou de nombreux autres fruits à coque), les haricots, les lentilles, les pâtes et l’orge.

Par Jeff Smith