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Guinée : clôture d’un atelier sur les technologies de transformation des produits agricoles financé par la Chine

►► Un atelier sur les technologies de production et de transformation des denrées alimentaires tropicales et des arbres fruitiers en Guinée, financé par la République populaire de Chine, a pris fin mercredi à Conakry, dans les locaux de l’ambassade de Chine.

CONAKRY-Pendant 30 jours, les participants issus de plusieurs départements ministériels de la Guinée (agriculture, élevage, plan et coopération internationale, etc.), ont acquis des compétences sur les techniques et technologies de production et de transformation des produits locaux, tels que le manioc, la patate douce, l’ananas, la banane, la mangue, la noix de coco, l’acajou, le riz, le maïs, entre autres.

 

Ils ont également été formés à la gouvernance dans le secteur de l’agrobusiness et sur l’utilisation des équipements agricoles au sein des zones de production.

L’équipe des formateurs, composée de professeurs et d’experts de l’Académie des sciences agricoles tropicales de Chine, ont assuré la formation sur la production et la mécanisation agricole, la sélection variétale des semences, la conservation post-récolte des produits agricoles, ainsi que la transformation et la valorisation de ces produits locaux.

Au nom des cadres guinéens ayant reçu cette formation, Fanta Kaba a exprimé la volonté de ses collègues de mettre en œuvre les connaissances acquises afin de contribuer à la modernisation de l’agriculture, à la valorisation des produits agricoles et à l’accompagnement des producteurs locaux dans leurs activités quotidiennes.

 

Sun Yong, ambassadeur de Chine en Guinée, a rappelé que la Guinée dispose d’atouts naturels considérables pour atteindre l’autosuffisance alimentaire et même devenir un pays exportateur de produits agricoles.

Le ministre guinéen de l’Agriculture, Félix Lamah, a remercié le gouvernement chinois pour l’organisation de cette formation, dont l’objectif est de renforcer les capacités des cadres guinéens, qui seront des acteurs clés dans la modernisation et la valorisation de l’agriculture dans le pays.

 

By Xinhua

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